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ベジファーストという言葉を知ってるもしくは取り組んでるという方も多いのではないでしょうか。厚生労働省による日本人の食事摂取基準が2025年改正されベジファーストの項目が削除されます。

秋には美味しい食べ物が豊富で、だからこそ食材にはこだわりたい♪「かぼちゃ料理」をより簡単に味わえるレシピの紹介です。

弊社が取り扱う日向百生会の野菜は特にえぐみが少ないと言われ「子供が美味しいと喜んで食べるようになった」などたくさんの人に愛されています。そんな日向百生会の野菜が美味しいと言われる理由についてお話したいと思います。

野菜もしっかり取れて食卓に並べば子供から大人まで喜ぶポトフ。ひなたの有機野菜は100％オーガニックなのでさらに健康的。プレカットなので面倒な皮むき作業や生ごみの発生もなくレンジを使用した時短レシピなのでおすすめ。

自炊は自身の身体にはとてもメリットがあるにも関わらず、調理がストレスとなり継続できない人も多いですね。そんな皆さんの健康を少しでもお手伝いできる100％オーガニック冷凍カット野菜を紹介します。

世界的にも多くの人が取り組みを始めてるビーガンだが今回は弊社が拠点とする宮崎県日向市にもヘルシーで美味しいビーガンアイスクリームが誕生しているので紹介。

ARTLOCKとは、これまでの冷凍概念を覆す急速冷凍機で精肉や青果物はもちろん、すし、うな重、ラーメンなど不可能とされていた数々の食材を凍らせるだけでなく美味しさまでも保存を可能にしたデイブレイクの木下社長のインタビュー記事が5/15の日本経済新聞に記載されていました。

本日は弊社で取り扱うオーガニックの野菜が育つ畑の様子を公開します♪日向百生会の畑は、市内のほんの少し山手部分にあり晴れた日にはこんなきれいなコントラストの風景です。

「ARTLOCK」とは。プロも認めた！かつてない高品質な冷凍をシェフが監修。「味」「香り」「食感」をそのまま保存。また味だけでなく、乾燥を防ぎ変色などの心配もありません。

Hinata Organic Elementsに瞬間冷凍マシンが到着しました。時代を変える瞬間冷凍の最新技術「ARTLOCK」でオーガニック野菜を加工。